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원문 보기 — 대한화장품협회 성분사전(정의·구조식) ↗
카라멜
INCI: CaramelCAS: 8028-89-5CosIng: 32434EC: 232-435-9
이명: 카라멜
효능·기능
기능 (EU 표준 분류)
색 부여COSMETIC COLORANT원료 냄새 가리기MASKING
국가별 규제
| 한국 | 중국 | 일본 | EU | 미국 | 대만 | 아세안 | 브라질 | 아르헨티나 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 제한 | 제한 | 규제 없음 | 제한 | 제한 | 제한 | 제한 | 제한 | 제한 |
배합 사용제한 (식약처)
| 국가 | 고시원료명 | 제한사항 | 단서조항 |
|---|---|---|---|
| EU | Caramel | * 【Restrictions】 Other : Purity criteria as set out in Commission Directive 95/45/EC (E150a-d) * 【제한】 기타 : Commission Directive 95/45/EC (E150a-d)에서 정한 순도 기준 | — |
| 대만 | Caramel | * 단서조항 : 1. 所列色素與非禁用成分形成之麗基（lakes）及鹽（salts）亦可使用。 2. 未列載於此表規定範圍之成分，於歐盟、美國及日本三國家地區，任何其中一個國家地區官方已公告（以生效日為準）其使用基準者，得參照其基準規定准予使用(但下表CI 11380 等十九項成分不適用)，惟於申請查驗登記時，應同時檢附該等地區之准許使用基準證明文件。 1. 열거된 색소와 금지되지 않은 성분으로 형성된 레이크와 염도 사용할 수 있습니다. 2. 대만FDA에서 발표한 착색제 리스트에는 포함돼 있지 않지만 유럽, 미국 및 일본에서 사용 가능한 착색제 성분일 경우 관련 기준을 참조하여 사용할 수 있습니다 (그러나 CI 11380과 같은 19 개의 구성 요소는 사용할 수 없습니다.) 그러나 검사 등록을 신청할 때는이 영역에서 사용하기 위한 표준의 인증 문서도 첨부해야합니다. * 用途(용도) : 色素 (착색제) * 사용범위 : 모든 화장품에 사용 가능 (所有化粧品均可使用/ Colouring agents allowed in all cosmetic products) | 1. 所列色素與非禁用成分形成之麗基（lakes）及鹽（salts）亦可使用。 2. 未列載於此表規定範圍之成分，於歐盟、美國及日本三國家地區，任何其中一個國家地區官方已公告（以生效日為準）其使用基準者，得參照其基準規定准予使用(但下表CI 11380 等十九項成分不適用)，惟於申請查驗登記時，應同時檢附該等地區之准許使用基準證明文件。 |
| 미국 | Caramel | * Eye Area : Yes * 눈 주위 : 사용가능 * Generally (Includes Lipsticks) : Yes * 일반적인 사용 (립스틱 포함) : 사용가능 * External Use : Yes * 외용 : 사용가능 | — |
| 브라질 | CARAMEL | * Restrictions 【Field of application and/or use】 : Dye Substances allowed for all kinds of products. * 제한 【사용 범위】 : 모든 종류의 제품에서 허용된 염색 성분 | — |
| 아르헨티나 | CARAMEL | * Restrictions 【Field of application and/or use】 : Dye Substances allowed for all kinds of products. * 제한 【사용 범위】 : 모든 종류의 제품에서 허용된 염색 성분 | — |
| 아세안 | Caramel | * Field of application : Colouring agents allowed in all cosmetic products | — |
| 중국 | CARAMEL | * 착색제 【사용허가 범위】 : 각종 화장품 | — |
| 한국 | 카라멜 | 한도 | — |
설명
요약 설명 AI 생성
식약처 정의
이 원료는 수크로오스 혹은 글루코오스 용액을 가열 농축하여 얻은 용액이다.
EU COSING 정의
Caramel (color). The substance obtained by controlled heat treatment of food-grade carbohydrates. Food-grade acids, alkalies, and salts may be used to assist carmelization. Food-grade antifoaming agents may be used in an amount not greater than that required to produce the intended effect. Consists essentially of colloidal aggregates that are dispersible in water but only partly dispersible in alcohol-water solutions. Depending upon the particular carmelizing agent used, may have a positive or negative colloidal charge in solution.
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유사 효능 성분 AI 생성
이 성분을 함유한 원료 (1)
- 분말카라멜(주)정도화학